UTILIZZARE GLI AVANZI DI CUCINA



Durata: 4 ore

Avvio: FEBBRAIO 2018

LIVELLO: TUTTI I LIVELLI

ENTE FORMATIVO: IAL EMILIA ROMAGNA

INFORMAZIONI UTILI:

Il seminario prevede: proposte di elaborazioni gastronomiche con l'utilizzo di precedenti preparazioni non consumate e correttamente conservate.