Il pesce del nostro mare



Durata: 8 ore

Avvio: Da definire

LIVELLO: TUTTI I LIVELLI

ENTE FORMATIVO: Ial Emilia Romagna

INFORMAZIONI UTILI:

Il corso tratterà proposte di realizzazione di ricette che valorizziono il nostro pescato nel rispetto della tradizione locale con un pizzico di fantasia.